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羊肉去味怎么处理
更新时间:2024-02-23 14:18:59

羊肉是一种很补身体的肉类,它的做法也有很多,但是羊肉本身带有膻味也让食用者很难接受,一般采用去除羊肉膻味的方法有:将羊肉和姜片或者白萝卜放在锅里一起沸煮,等到锅里有白色泡沫浮起来,然后再把白色泡沫打出来扔掉,循环几次直到白色泡沫(漂浮物)较少时候把羊肉取出,经过这样处理的羊肉含有的膻味会大大降低,食用起来也更加美味。

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